最近天氣逐漸轉涼，大家會因此不想要讀冷冷的冷知識週刊呢？:.ﾟ٩（๑˘ω˘๑）۶:.｡
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冷冷的早晨，來杯暖暖的咖啡好像是現代人每天必做的一件事情。
學過日文的朋友們可能都知道，咖啡在日文中叫做コーヒー（KōHii），雖然咖啡在日文中是外來語，但因為傳入日本的時間較早，也有專門指 Coffee 的当て字（無視原字義借用漢字來標示）。
像是大家耳熟能詳的「亜米利加」（美國）「英吉利」（英國）「加奈多」（加拿大），就是一種当て字的用法；機靈的讀者可能已經發現，在台灣也有不少分店的上島珈琲館使用的漢字正是「珈琲」而不是我們習慣的「咖啡」，珈琲兩字甚至念作ㄐㄧㄚㄅㄟˋ（jia1 bei2）。
那麼，咖啡跟珈琲到底有什麼不同呢？
說來話長，但我們會長話短說，在咖啡初從荷蘭傳入日本時，koffie 還沒有一個統一的当て字出現，就跟清末有伯禮璽天德（總統）一樣，咖啡在這段時間被稱作過「可否」、「架非」、「加非」、「哥非乙」，甚至也有稱作「可否茶館」的商家出現。
（可否茶館感覺讓人進去以後會猶豫很久要點什麼啊）
而根據考證，「珈琲」的用法被確定下來，是由幕末時期一位蘭學家宇田川榕菴，在其所出版的蘭和對照辭典被確定，因為咖啡豆和樹枝形狀像極了當時女性流行的髮簪，珈是髮簪上的花，而琲則是連接著髮簪美麗玉石的繩子或鈕扣。
宇田川因此覺得 koffie 的借字叫做珈琲實在太適合了，不用可惜啊！那麼，為何珈琲在傳回中國後又變成口字旁的咖啡了呢？
我們查了一些說法，有可能是因為 Coffee 畢竟是用嘴巴喝的飲料而不是一種玉器，而改為口字旁的咖啡囉（不負責任推測）！
下次喝 Coffee 的時候，你會想要叫他珈琲還是咖啡呢？
我們下週冷知識週刊見囉！
